Pack Cerveza sin gluten (lote 3)

16,94 

Descripción

En Original present podéis encontrar nuestro pack Cerveza sin gluten (lote 3 )

 

Contenido

1.Botellin Ambar especial

1.Botellin  Ambar 0,0

1.Botellin Cruzcampo

1.Botellin San Miguel

1.Botellin Damm Daura

Tarjeta recordatoria

1.Globo con helio

Detalle floral

 

Se puede personalizar caja de cartón con foto o dedicatoria.

 

A pesar de que la cebada se trata de un cereal prohibido en la alimentación de las personas celiacas, actualmente existen varias cervezas en el mercado español certificadas por FACE y que garantizan un contenido de gluten inferior a 20 ppm. ¿Las conoces?

 

Este contenido de gluten, se consigue gracias a un proceso enzimático en el que se emplean endoproteasas durante la etapa de fermentación y que son capaces de eliminar el gluten remanente de la cerveza sin comprometer el resto de propiedades del producto. Estas empresas deben someterse de forma anual a rigurosos controles de producto mediante la superación de auditorías anuales y la comprobación de que todos los lotes fabricados cumplen con el requisito de contener menos de 20 ppm de gluten.

Actualmente puedes encontrar en el mercado 9 cervezas certificadas con el Sistema de Licencia Europeo “Espiga Barrada” (ELS).

 

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